草酸是無顏色無臭的透明結(jié)晶或白色粉末，易揮發(fā)，溶于水、酒精及醚中，在人們的生活中一般用作除銹劑或者可以除去衣衫上的墨水污跡，但草酸對(duì)人體有危害，嚴(yán)重的可致死人命，那么草酸對(duì)人體有什么危害？

   1、草酸在人體內(nèi)不容易被氧化分解掉，經(jīng)代謝作用后形成的產(chǎn)物，屬于酸性物質(zhì)，可導(dǎo)致人體內(nèi)酸堿度失去平衡，吃得過多還會(huì)中毒。

   2、草酸在人體內(nèi)如果遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收而排出體外，影響鈣與鋅的吸收，而兒童生長發(fā)育需要大量的鈣和鋅，如果體內(nèi)缺乏鈣和鋅，不僅可導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良，而且還會(huì)影響智力發(fā)育。

   3、草酸是生物體的一種代謝產(chǎn)物，廣泛分布于植物、動(dòng)物和真菌體中，并在不同的生命體中發(fā)揮不同的功能，如草酸可降低礦質(zhì)元素的生物利用率，在人體中容易與鈣離子形成草酸鈣導(dǎo)致腎結(jié)石。

   4、草酸容易揮發(fā)成氣體，草酸氣體可刺激人的呼吸道粘膜，因?yàn)檫@是酸性揮發(fā)物，濃度大了對(duì)人體健康有害，所以注意操作時(shí)要保持通風(fēng)良好，且要帶口罩、橡膠手套等勞動(dòng)防護(hù)用品。